能登発酵文化祭 イベント紹介
能登の発酵食の歴史や技術のほか、新たな魅力発信するトークセッションと能登の伝統的な魚醤である「いしり」を使ったワークショップを開催します。発酵レストランや発酵マーケットなども同時開催します。
●発酵トークイベント
●発酵マルシェ
●発酵ワークショップ
📣満席御礼 ●発酵レストラン
📣満席御礼 世界が注目する能登の発酵文化を学び楽しみましょう。
能登発酵文化祭 ポスター画像
2023年10月22日(日) 能登発酵文化祭2023
能登の発酵食の歴史や技術のほか、新たな魅力発信するトークセッションと能登の伝統的な魚醤である「いしり」を使ったワークショップを開催します。発酵レストランや発酵マーケットなども同時開催します。
●発酵トークイベント
●発酵マルシェ
●発酵ワークショップ
📣満席御礼 ●発酵レストラン
📣満席御礼 世界が注目する能登の発酵文化を学び楽しみましょう。
