いなかで生活している上で何よりいなか暮らしを充実したものにするには”旬のものを楽しむ”ことだと思います。春夏秋冬、それぞれの季節にオイシイものがありそれを楽しんでいくことがいなかの３６５日、日常を楽しむちょっとしたコツな...

また一つ、金沢に素敵で個性的なお店がオープンしました。先日からプレオープン中の”bien Bake”さんです。あのヤマネコさんの跡地に店をオープンし、注目度も高かったこのお店。待ちかねていた人も多...

金沢、石川、北陸のお菓子屋さんを盛り上げたい！ 金沢の街をショコラの街にしたい！   そんな思いが溢れる素敵なお店がオープンしました。店名はje prends ca（ジュプランサ）フランス語で「これください」と...

８号線から加賀産業道路に向かう道路の途中、一本入ったとろころにあるのがカステラで有名な文明堂。1900年に長崎で創業した老舗中の老舗カステラ店で、その味の良さが評判を呼び今では全国で１００を超える数の店舗が展開されている...